Cum fierbi repede carnea cea mai tare
foto: uncova.com
Toate gospodinele știu că o carne tare se fierbe foarte greu
Însă, pentru a grăbi fierberea, pune în oală o linguriţă inoxidabilă, alături de un păhărel de ţuică sau o linguriţă de zahăr. Nu-ţi face griji: ţuica se va evapora înainte de-şi lasa aroma în apă. După ce carnea devine moale, scoate linguriţă inoxidabilă şi adăugă legumele.
Un alt truc: adaugă o linguriţă de bicarbonat de sodiu în oală, atunci când apa fierbe.
sursa: observator.tv
