Otrava din ciorbă. Greşeala pe care o fac toate gospodinele atunci când gătesc ciorba

Ciorba este sortimentul de mâncare ce hrănește și hidratează în același timp, fiind una dintre cele mai inspirate creații culinare.

Dacă puneți la fiert legume din agricultura intensivă, aruncați prima apă. De obicei, acolo se descarcă majoritatea chimicalelor folosite pentru solul în care au fost cultivate, adică îngrășămintele și pesticidele folosite la creștere.

Nu același lucru este valabil pentru legumele provenite de pe terenuri din agricultură ecologică. Acestea cedează în apă folosită doar minerale, adică nutrienți.

Citiți mai mult pe realitatea.net