Postul Paștelui: 5 rețete ușor de făcut pentru micul dejun
foto: Adevarul.ro
Micul dejun este cea mai importanta masa a zilei, si nu trebuie sa ne lipseasca din meniu, indiferent cat de ocupati suntem. Pentru ca suntem in Postul Pastelui, iti oferim mai jos 5 retete usoare pentru micul dejun.
1. Fructe cu cereale integrale
Cerealele integrale sunt pline de minerale, vitamine (complexul B) si fibre, iar faptul ca le asimilezi in dieta inseamna ca iti protejezi inima, tii sub control glicemia si ai grija de greutatea corporala. Dimineata, asociaza-le cu cateva fructe proaspete, pline de fibre solubile, cum sunt perele, portocalele sau fructele de padure. Daca nu le poti consuma simple, si simti nevoia de lapte, atunci laptele de soia, migdale sau orez este perfect in aceasta perioada. Sfat: lasa timp de 5 minute cerealele sa stea in lapte, la inmuait. Le vei putea manca mult mai usor si ti se vor parea mult mai bune la gust.
2. Omleta din tofu cu ardei
Se scurge tofu, se paseaza cu o furculita si se pune intr-o tigaie cu 1 lingurita de ulei. Se presara peste ea putin praf de curry si se lasa la calit, in jur de 5 minute, amestecand-o des. Se adauga apoi putina ceapa si ardei, tocate marunt, si se mai lasa la calit inca 5 minute pana se imbina aromele. Optional poti sa adaugi cateva felii de ciuperci si verdeata.
3. Salata de fructe cu alune
Bucura-te de o salata de fructe la care sa adaugi si putine alune crude, migdale sau nuci. Fructele iti vor da energia necesara pentru toata ziua, iar nucile vor avea grija de frumusetea tenului si parului tau.
4. Miere cu grau si fructe
O alta reteta perfecta pentru micul dejun in Postul Pastelui este cea cu putin grau, nu mai mult de 100 de grame de boabe, cu o lingura de miere si cateva fructe taiate marunt, cum este de exemplu o banana. Sfat: pentru ca boabele de grau sa fiarba mai rapid este recomandat sa le lasi la inmuiat intr-un vas cu apa timp de cateva ore (5-6 ore).
5. Salata de vinete
Un alt mod sanatos si consistent prin care sa iti incepi ziua este salata de vinete. Beneficiile vinetelor variaza de la reducerea nivelului de colesterol si pana la prevenirea deteriorarii si distrugerii celulelor de catre radicalii liberi.
Mai multe idei pe ele.ro.
